
Der Patron der Ilge Arnegg, führt das Speise-Restaurant bei Gossau SG seit über 19 Jahren. Im September 2011 erwarb André Heiniger die Ilge bei Arnegg. Seine Sporen hat er zuvor bei bekannten Schweizer Gastronomen abverdient. Dank seinem Hang zum Perfektionismus, verbunden mit aussergewöhnlicher Kreativität, hat sich André Heiniger in den 90er-Jahren selbst zu einem Aushängeschild der Kochkunst entwickelt.
Genuss erleben in allen Facetten ist das Motto meiner Küche. Bon Appetit!
Herzlichst
Ihr André Heiniger
Inhaber Ilge Arnegg
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